Lottchen's Chili
Ein Chili con Carne als Kindervariante. Easy, schnell und lecker!
Zutaten:
400g Rinderhack
1 Dose passierte Tomaten
1 Dose Kidney Bohnen
1 kleine Dose Mais oder Mais-Paprika-Mix
1 Zwiebel
1 EL Paprika Pulver edelsüß
1 TL Kreuz Kümmel (Cumin)
Salz
Pfeffer
Öl zum Braten
Zubereitung:
Zwiebel schälen. Öl in einem Topf geben und Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch scharf braten.
Bohnen und Mais in einem Sieb abgießen und abspülen. Wenn das Hackfleisch durch ist, passierte Tomaten und die Gewürtze dazugeben und ca. 10-15 Miunten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Anschließend den Mais und die Bohnen dazugeben und noch einmal 5 Minuten köcheln lassen. Eventuell noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.